An den Tagen, die sehr hart werden, wie Intervall-Training oder Rennen, esse ich immer Porridge zum Frühstück oder nach dem Training. Es gibt mit Kraft und hält lange an.
Im Rennen bleibt so der Hunger-Ast aus und ich kann einfach länger.

Doch was plappere ich… versucht´s selber – Ihr werdet schon sehen.

1 PORTIONEN

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ZUTATEN
250 ml ungesüßte Mandelmilch
125 g Quinoa gekocht (Option Quinoa-Flocken)
1/2 EL Leinsamen
1/2 EL Zimt
30 g NOM Proteinpulver, Geschmack nach Wahl
NOM INTERVALL – intensives Training
1/2 EL Rohkakao, für den Schokoladen-Geschmack
Stevia, zum Süßen

ZUM SERVIEREN
75 g frische Beeren oder Früchte

ZUBEREITUNG
1. Nimm den gekochten Quinoa und die Leinsamen. Koche diese ca. 5 Minuten in der Mandelmilch. Gut umrühren.
2. Von der Hitze nehmen und ein paar Minuten stehenlassen.
3. Das NOM Proteinpulver hinzufügen und gut umrühren.
4. Fülle das Porridge in eine Schüssel. Serviere es mit frischen oder gefrorenen Beeren.

HINWEIS
Durch die Zugabe des NOM Proteinpulvers zum Quinoa-Brei verbesserst du den Proteingehalt deines Frühstücks. Quinoa-Flocken sind eine große Zeitersparnis, da diese nur ca. 3 Minuten kochen müssen. Verwende bei den Flocken nur die Hälfte der Flüssigkeit. Da Quinoa einen etwas bitteren Geschmack hat, kannst du ruhig Stevia, Rohkakao, Vanille-Extrakt oder Zimt hinzufügen.

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Viel Spass beim nachmachen.

Euer Mathias  Nothegger

P.S. Just do it.

Das Rezept für NOM Quinoa Porridge, wurden speziell von uns für unser NOM SPORTSFOOD entwickelt. Wir haben alle Rezepte zuhause selbst zubereitet. Durch die hervorragende Löslichkeit unserer Produkte ist es einfach, schnell und unkompliziert alle Rezepte zu zubereiten. Es gibt keine Klumpen. Die Zugabe von Zucker ist nicht erforderlich, ist der Fruchtsäuregehalt der Früchte zu hoch, süßen Sie alle Rezepte mit kalorienarmen Stevia oder Süßstoff.

Die Verwendung von Mandelmilch ist nicht zwingend, verwenden Sie anstattdessen Wasser.

Wir bei NOM SPORTS FOOD setzen auf vollwertiges Eiweiß mit natürlich hoher biologischer Wertigkeit. Es vereint alle essenziellen Aminosäuren auf Grundlage von Erbsen, Reis und Hanf. Ohne Soja. Frei von Laktose und Gluten. * Für Topleistung mit Genuss.

LÖSLICHKEIT AUF EINEM NEUEN LEVEL

Nie wieder Probleme mit schlecht löslichem Proteinpulver. Wir haben die Löslichkeit für Proteinshakes auf ein neues Level gehoben. Unser veganes Protein besticht durch absolute Instant-Qualität für perfekte Löslichkeit, ohne Klümpchenbildung oder Rückstände vom Pulver. Ein glasklares Geschmackserlebnis für höchste Ansprüche